Nível: OperacionalÁreas: Alimentos, VarejoEscolaridade: Ensino médio - IndiferenteTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Horário: 15h às 23hBenefícios: Vale Transporte.Responsabilidades e Experiências desejáveis: Sobre a vagaSomos um restaurante de alto padrão especializado em gastronomia japonesa, localizado em Niterói, que busca um Sushiman talentoso para integrar nossa equipe de cozinha. O candidato ideal será responsável por criar e apresentar pratos autênticos, garantindo qualidade, apresentação e sabor excepcionais.ResponsabilidadesLimpeza e corte de peixes e frutos do marPreparar sushi, sashimi e outros pratos japoneses conforme padrões de qualidadeGerenciar estoque de ingredientes frescos e garantir sua rotatividadeManter altos padrões de higiene e segurança alimentarManutenção da limpeza e higiene da bancada e utensílios;Requisitos:Organização e capricho na execução das tarefas;Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe;Responsabilidade e respeito com os colegas e o ambiente de trabalho.Escala 6x1Horário: 15h às 23hSalário: R$ 2.400,00 + vale-transporte