Requisitos:
- Ensino médio completo
- Experiência na função
Atividades:
- Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas, pães, etc., seguindo receitas tradicionais e modernas
- Criar sobremesas novas e interessantes para renovar nossos cardápios e atrair o interesse dos clientes
- Decorar os doces usando diferentes glacês, coberturas, etc. para garantir uma apresentação bonita e estimulante
- Monitorar estoques de ingredientes de panificação como farinha, açúcar, etc. e fazer pedidos de compra apropriados dentro do orçamento
- Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha
- Orientar e motivar os assistentes de confeitaria e panificação para trabalharem mais eficientemente
- Identificar as necessidades da equipe e ajudar a recrutar e treinar pessoal
- Manter a área de cocção simples e organizada e cumprir as normas de saúde e segurança
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.089,46 por mês