1. Preferencialmente ensino médio
2. Disponibilidade para o trabalho principalmente em finais de semana, feriados e período tarde/noite.
3. Ter conhecimento técnico na desossa de bovinos e suínos
* Desossar bovinos e suínos
* Auxiliar na manipulação, corte, moagem, pesagem, armazenamento e embalagem da carne
* Auxiliar na montagem e abastecimento do balcão de carnes
* Auxiliar no preparo de carnes para o quibe e temperados
* Higienizar e organizar o ambiente de trabalho
* Seguir as normas de segurança do trabalho
* Desenvolver atividades correlatas à função