Desenvolva sua carreira como Cozinheiro Chefe
Estamos procurando por um profissional experiente e qualificado para assumir o cargo de Cozinheiro Chefe em nossa cozinha.
* Responsabilidades:
O candidato selecionado será responsável pela preparação de alimentos, incluindo a higienização do hortifruti, o porcionamento e a pesagem dos itens, bem como a aplicação de etiquetas. Além disso, ele precisará seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos, garantindo a qualidade dos alimentos e controlando constantemente a matéria-prima utilizada. O controle do estoque também é uma parte fundamental dessa função, comunicando-se através da lista de compras os itens que faltam.
* Requisitos:
Para esse cargo, estamos procurando por alguém com Ensino Médio Completo e conhecimentos em informática. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe também é altamente recomendada. Disponibilidade para trabalhar em ambientes dinâmicos e flexíveis é essencial.
Características da Vaga:
1. Salário competitivo;
2. Opções de crescimento de carreira;
3. Trabalho em equipe;
4. Ambiente dinâmico e flexível.
Acompanhe suas metas e atuações:
* Realize inventários mensais;
* Anote as ocorrências diárias de perdas, desperdícios e quebras de utensílios ou equipamentos;
* Garanta a integridade física e manutenção dos equipamentos;
Sobre a Carreira:
Como Cozinheiro Chefe, você estará no centro da operação culinária, liderando uma equipe eficiente e produzindo resultados excepcionais. Essa função oferece oportunidades inegáveis para crescer profissionalmente e contribuir para a realização dos objetivos da organização.
Vantagens:
Essa posição oferece vantagens adicionais, incluindo salário competitivo, opções de crescimento de carreira e trabalho em equipe. O ambiente dinâmico e flexível permitirá ao candidato desenvolver suas habilidades e alcançar seus objetivos profissionais.
Outras Informações:
A admissão deste cargo requer Ensino Médio Completo e experiência prévia em restaurantes ou bares. Conhecimentos em informática são fundamentais para o sucesso nessa função. A disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) é necessária.