Descrição do Cargo
Responsável por planejar e preparar refeições em grande escala, garantindo a qualidade, higiene, sabor e aroma das mesmas.
Ao assumir essa função, é fundamental auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos. É um cargo que exige habilidades básicas para trabalhar com equipe e seguir procedimentos rigorosos de limpeza e organização da cozinha.