Especificação da Vaga CHEF DE PARTIE
VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO
Salário: R$ 4.678,00 + VT refeição no local
Horário: ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20
Local de trabalho: Anhembi, SP
Atividades:
Elaborar cardápios em colaboração com colegas
Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha
Preparar os ingredientes que devem estar sempre disponíveis (legumes, temperos, etc.
Requisitos:
Administrativo de cozinha, conhecimento em elaboração de cardápio, elaboração de escala, experiência com gestão de equipe no A&B, processo de orçamento/controle e solicitação de reposição dos itens e conhecimento na execução das praças (cozinha quente, gard marger, confeitaria, etc.)
Interessados favor encaminhar o currículo
Para: cristina.mendonca@elloselecao.com.br
Ou whatsapp (11) 97396-7727
Assunto: CHEF DE PARTIE
Requisitos e Habilidades
Escolaridade
1. a partir de 2º Grau Completo Acadêmico