Join to apply for the Líder de Grelha Steakhouse role at RDANILLO.2 days ago Be among the first 25 applicants.Salário: A combinarResponsabilidades:Supervisionar e coordenar as atividades da grelha, garantindo que os pratos sejam preparados conforme os padrões de qualidade e serviço da casa.Preparar pratos de carne grelhada, como bifes, costelas, e outros cortes, seguindo as receitas e padrões estabelecidos.Gerenciar o estoque de carnes, realizar porcionamento, embalagem, controle e organização da câmara fria, além de abastecer a pista de trabalho e outros ingredientes necessários.Treinar e supervisionar a equipe de grelha, garantindo a execução de pratos de alta qualidade.Controlar a qualidade dos pratos preparados, assegurando o cumprimento dos padrões.Comunicar-se com as equipes de cozinha e serviço para garantir a preparação e o serviço conforme os padrões da casa.Formação Acadêmica:Não informadoOutras informações:Cargo: OutrosEmpresa: Grupo rdanilloSetor: Recursos Humanos / Recrutamento e seleçãoDetalhes adicionais:Senioridade: Mid-Senior levelTipo de emprego: Tempo integralFunção do trabalho: OutrosIndústrias: Serviços de Recursos HumanosEste anúncio ainda está ativo.
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