**Descrição do Cargo:**
O Encarregado de Carnes ocupa um posto fundamental na gestão da seção de carnes em uma filial. Suas responsabilidades incluem supervisionar a equipe, garantir a qualidade e higiene dos produtos, realizar pedidos e controlar o estoque de carnes.
Além disso, é responsável por atender clientes, manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, zelar pela segurança alimentar e manter registros de produção e vendas.
A perfeição nesse cargo exige experiência comprovada na área de carnes, conhecimento em cortes e tipos de carnes, habilidade em liderança e gestão de equipe, boa comunicação e habilidade em atendimento ao cliente, organização e capacidade de gerenciar estoque e pedidos, além de Ensino Médio completo.
Tais competências podem levar à melhoria geral no local de trabalho e aumentar a satisfação dos clientes.