Responsabilidades:Desenvolvimento de novos produtos e melhoria de formulações existentes;Condução de testes de bancada, piloto e acompanhamento em escala industrial;Pesquisa e validação de novos ingredientes, processos e embalagens;Atualização de fichas técnicas e especificações de produtos;Apoio às áreas de Qualidade, Produção e Marketing em demandas técnicas;Acompanhamento de tendências de mercado e adequações à legislação vigente (ANVISA, MAPA, rotulagem nutricional).Qualificações:Experiência anterior na área de P&D em indústria de alimentos;Conhecimento em legislação de alimentos e rotulagem nutricional;Familiaridade com testes de formulação, análise sensorial e controle de qualidade;Habilidade em gestão dinâmica de projetos;Pacote Office (Excel intermediário);Diferencial: experiência com SA;Formação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Tecnologia de Alimentos, Química, Farmácia, Nutrição ou áreas afins;Possibilidade de realização de testes de produção noturnos quando solicitado.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$4.000,00 por mês