Descrição e Responsabilidades: Horário: Escala 6x1 - 14h40 ás 23h Nível: Operacional Regime de contratação: Efetivo - CLT - Realizar cortes variados de carnes bovinas, suínas, aves e outros - Desossar, limpar e preparar carnes conforme padrão do mercado - Atender clientes, tirando dúvidas e oferecendo cortes adequados - Pesar, embalar, etiquetar e organizar os produtos - Abastecer e organizar o balcão e a câmara fria - Zelar pela limpeza e organização do setor - Seguir normas de higiene, segurança e vigilância sanitária - Controlar validade, armazenamento e conservação dos produtos Requisitos: - Experiência comprovada como açougueiro - Conhecimento em cortes de carnes e manuseio de ferramentas (facas, serras, etc.) - Noções de higiene, segurança alimentar e boas práticas - Agilidade, atenção e organização - Boa comunicação e atendimento ao cliente - Disponibilidade para trabalhar em escala (inclusive fins de semana e feriados) Benefícios: Informado na entrevista, Refeição no local, Vale-transporte