Job description
Pioneira regional na fabricação e comércio de pães congelados, a Gold Pão está sempre em busca de pessoas proativas, dispostas a inovar e mudar nossa realidade para melhor!
Venha fazer parte do nosso time!
Main responsibilities
Atuar como responsável direto pela execução, estabilidade e melhoria contínua das operações produtivas, garantindo segurança de alimentos, eficiência operacional, cumprimento do plano de produção, redução de perdas e custos, com forte orientação a Lean Manufacturing, indicadores e disciplina de execução.
O Gerente de Produção é o principal elo entre estratégia industrial e execução no chão de fábrica, liderando pessoas, processos e resultados.
Planejar, organizar e controlar a produção diária, semanal e mensal, garantindo aderência ao plano de produção.
Assegurar o cumprimento de volumes, mix, prazos e custos definidos pelo PCP e pela Diretoria Industrial.
Gerenciar múltiplas linhas/processos produtivos, incluindo operações contínuas e/ou por batelada.
Garantir a estabilidade operacional, minimizando paradas, retrabalhos e variações de processo.
Liderança e Gestão de Pessoas
Liderar equipes operacionais e de supervisão, promovendo disciplina operacional, engajamento e cultura de melhoria contínua.
Desenvolver líderes de turno e supervisores com foco em autonomia, tomada de decisão e gestão à vista.
Garantir cumprimento das normas de segurança do trabalho, boas práticas de fabricação (BPF) e conduta organizacional.
Atuar fortemente na gestão de absenteísmo, turnover, capacitação e clima operacional.
Lean Manufacturing & Excelência Operacional
Gestão à vista.
Padronização de processos.
5S.
Kaizen.
Trabalho Padronizado.
Análise de perdas.
Conduzir projetos de melhoria contínua focados em:
aumento de produtividade
redução de desperdícios
melhoria de OEE
redução de custos operacionais
Utilizar dados e indicadores para tomada de decisão estruturada.
Indicadores e Performance
Integração com áreas de suporte
Requirements and skills
Ensino superior completo em: Engenharia (Produção, Alimentos, Mecânica, Industrial ou correlatas), Administração ou áreas afins.
Desejável pós-graduação.
Experiência sólida como Gerente de Produção ou função equivalente em indústria de alimentos.
Vivência em ambientes industriais de médio a grande porte, com operações manuais e/ou automatizadas.
Experiência comprovada na aplicação prática de Lean Manufacturing.
Histórico de melhoria de indicadores operacionais (OEE, produtividade, perdas).
Competências Técnicas:
Forte capacidade analítica e orientação a dados.
Conhecimento profundo de processos produtivos e gestão de capacidade.
Capacidade de estruturar rotinas, processos e padrões.
Leitura crítica de indicadores operacionais e financeiros.
Boa interface com áreas técnicas e administrativas.
Profissional com forte presença no chão de fábrica, capaz de transformar estratégia em execução, liderar pessoas, estabilizar processos e impulsionar resultados por meio de disciplina operacional e práticas de Lean Manufacturing.
Additional information
Local de trabalho: Ribeirão Preto - SP
Plano de Saúde