Descrição do cargo
O nosso padeiro/confeiteiro é responsável por preparar e assar uma ampla variedade de produtos, incluindo pães, bolos, tortas e outros itens da panificação e confeitaria. Esses profissionais devem garantir a qualidade e o sabor dos produtos, seguindo receitas estabelecidas e padrões rigorosos.
A criatividade é fundamental para inovar na criação de novos produtos e receitas. Além disso, os funcionários devem manter a higiene e organização do local de trabalho e dos equipamentos, garantindo um ambiente seguro e saudável. O controle do estoque de ingredientes e pedidos também é essencial para a operação eficaz da cozinha.