Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-340974@vagas.abler.in
Nível: Analista
Cursos de: Química,Engenharia de alimentos,Nutrição
Escolaridade: Graduação - Engenharia de alimentos,Nutrição,Química - Indiferente
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Segunda-feira à quinta-feira: 08h às 18hSexta-feira: 08h às 17h
Benefícios: Convênio farmácia, Desconto para Aquisição de Produtos, 🎂 Mimo de aniversário, Plano de Carreira, Vale Transporte ou Auxílio Combustível, Convênio médico, Convênio odontológico, Programa de Qualidade de Vida, Cesta básica, Refeição no local
Responsabilidades da posição:
* Planejar e acompanhar testes piloto e industriais, validando formulações e processos produtivos;
* Elaborar, revisar e manter fichas técnicas, especificações de ingredientes e rotulagem, assegurando conformidade legal;
* Validar informações nutricionais e dados técnicos dos produtos;
* Desenvolver relatórios, planilhas e planos de ação para lançamentos e projetos sazonais;
* Coordenar e participar de painéis sensoriais internos e externos;
* Atuar de forma integrada com as áreas de Produção, Qualidade, Marketing e Compras.
Requisitos obrigatórios para a posição:
* Formação em Engenharia de Alimentos, Química, Nutrição ou áreas correlacionadas;
* Conhecimento em desenvolvimento de produtos, Experiência com testes laboratoriais, pilotos e validações industriais;
* Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e segurança de alimentos;
* Conhecimento em legislação e rotulagem aplicável;
* Capacidade de elaborar relatórios técnicos, fichas técnicas e documentação de P&D. Organização e gestão de múltiplos projetos simultâneos;
* Perfil analítico e resolutivo, com foco em melhoria contínua;
* Boa comunicação e trabalho em equipe (interface com produção, qualidade, marketing e compras);
* Proatividade e senso de urgência, especialmente em ambientes com alto volume de lançamentos.