Profissional de açougue

Descrição do Cargo:

O Encarregado(a) de Açougue é um profissional responsável pela supervisão e gerenciamento da equipe do açougue, garantindo a qualidade e higiene dos produtos.

Responsabilidades:

* Supervisão da Equipe: Garantir o cumprimento das normas de qualidade e higiene pelos funcionários do açougue.
* Gestão de Estoques: Controlar os estoques de mercadorias e evitar desperdícios.
* Atendimento ao Cliente: Prestar um serviço de excelência aos clientes, oferecendo produtos de acordo com suas necessidades.
* Mantenção da Organização: Manter a organização e limpeza do setor, seguindo as normas sanitárias vigentes.
* Treinamento da Equipe: Treinar e desenvolver a equipe para melhorar o atendimento e os processos.

Requisitos:

* Experiência: Experiência prévia na área de açougue, preferencialmente com conhecimento em cortes de carne.
* Liderança e Gestão de Equipe: Habilidade em liderança e gestão de equipe.
* Normas de Segurança Alimentar: Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
* Capacidade de Atendimento ao Cliente: Capacidade de atendimento ao cliente e resolução de problemas.
* Organização e Proatividade: Organização, proatividade e senso de responsabilidade.

Jornada de Trabalho:

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