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Pizzaiolo

Joinville
Barcella Consultoria Empresarial
Pizzaiolo
Anunciada dia 2 agosto
Descrição

**Preparação da massa**: Elaborar a massa da pizza, misturando ingredientes como farinha, água, fermento, sal e óleo, e deixar a massa fermentar.

**Montagem da pizza**: Esticar a massa e colocar os ingredientes de acordo com a receita ou pedido do cliente. Isso inclui adicionar molho de tomate, queijo, toppings e outros ingredientes.

**Operação do forno**: Cozinhar as pizzas no forno apropriado, monitorando o tempo e a temperatura para garantir que fiquem cozidas uniformemente.

**Criatividade na preparação**: Desenvolver novos sabores e combinações de ingredientes para ampliar o cardápio e atrair clientes.

**Manutenção do espaço de trabalho**: Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza dos utensílios, equipamentos e superfícies de preparação.

**Atendimento ao cliente**: Em alguns casos, os pizzaiolos podem interagir diretamente com os clientes para receber pedidos personalizados ou sugestões.

**Controle de estoque**: Monitorar os níveis de ingredientes, garantindo que haja suprimentos suficientes para a produção diária de pizzas.

**Conhecimento técnico**: Compreender as técnicas de cozimento, texturas dos ingredientes e tempos de preparo para garantir a qualidade das pizzas.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.750,00 - R$2.200,00 por mês

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

**Experiência**:

- Pizzaria (obrigatório)

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