Apaixonados pela gastronomia e liderança de equipes, buscamos um profissional para assumir o papel de chef executivo.
Principais responsabilidades:
* Administrar todas as operações do restaurante, garantindo excelência no atendimento ao cliente
* Treinar e motivar a equipe, garantindo qualidade do serviço prestado
* Gerenciar custos, estoques e desempenho financeiro do restaurante
* Cumprir normas de segurança alimentar e higiene
* Lançar estoque diário
* Fechar caixa
* Solicitar compra
* Reduzir desperdício
* Reduzir consumo de energia
* Supervisionar equipe
* Demais atividades pertinentes ao cargo
Requisitos:
* Experiência prévia em gerenciamento de restaurantes ou fastfoods
* Habilidade em liderança e gestão de equipes
* Conhecimento em gestão financeira e controle de custos
* Boa comunicação e habilidade em lidar com situações de pressão
* Bom relacionamento interpessoal