Overview
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
Nível hierárquico: Gerente
Número de vagas: 2
Local de trabalho: Jundiaí, SP
Regime de contratação: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro. Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa. Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado. Você é uma pessoa com visão de negócio, habilidade em liderar equipes, foco em resultado e quer crescer em um ambiente dinâmico e desafiador? Então vem com a gente
Responsabilidades
* Ser o(a) responsável geral pela gestão da unidade, liderando todas as áreas: salão, cozinha, delivery, atendimento e administrativo.
* Garantir a excelência na operação, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente.
* Gerenciar e desenvolver a equipe de líderes e operacionais, promovendo um ambiente colaborativo e de alto desempenho.
* Controlar indicadores operacionais, financeiros e de pessoas, com foco em metas, produtividade e rentabilidade da unidade.
* Atuar diretamente na gestão de estoque, compras, inventário e prevenção de perdas.
* Implementar ações de melhoria contínua, campanhas comerciais e estratégias para alavancar resultados.
Qualificações
* Ensino Médio Completo (Superior será um diferencial).
* Sólida experiência anterior em gestão de restaurantes ou operações de varejo de grande volume.
* Forte capacidade de liderança, tomada de decisão, visão analítica e foco em resultados.
* Disponibilidade total de horários e flexibilidade para atuar em diferentes turnos, incluindo finais de semana e feriados.
* Perfil proativo, comunicativo e com alto senso de responsabilidade e dono(a) do negócio.
Ganhos e Benefícios
Ganhos: Salário compatível com o mercado + Premiação por Resultado; Vale Transporte + Refeição no local; Oportunidades reais de crescimento dentro do Grupo Habib's.
* Vale transporte
* Premiação por Resultados
* Alimentação no local
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