**Descrição**:
**Atribuições e responsabilidades**
- Realizar controle de qualidade e segurança dos alimentos produzidos no restaurante e padaria C.Vale;
- Implementar, coordenar e orientar os programas de qualidade visando a satisfação do cliente e segurança alimentar;
- Orientar as equipes quanto a práticas de manipulação de alimentos;
- Monitorar o estoque e fabricação de produtos e matérias-primas e efetuar compra de itens faltantes;
- Pesquisar e elaborar fórmulas de novos produtos a serem produzidos no supermercado;
- Elaborar e atualizar cardápios de produção;
- Monitorar a aceitação e satisfação do cliente;
- Monitorar o cumprimento de BPF (Boas Práticas de fabricação) e POP's (Procedimentos Operacionais Padrão) pelos funcionários.
A C.Vale Disponibiliza vagas para pessoas com Deficiência, conforme Art. 93, Lei 8.213/91 e art. 3º e 4º Dec.3.298-99.
**Requisitos**
- Ensino Superior Completo em Nutrição ou Engenharia de Alimentos;
- Residir em Diamantino/MT;
- Atuar de segunda-feira à sábado;
- Vivência com Boas Práticas de Fabricação (BPF) será um diferencial.
**Benefícios**
- Vale Alimentação;
- Plano de Assistência Odontológica;
- Plano de Assistência Médica;
- Treinamentos e oportunidades de desenvolvimento;
- Universidade Corporativa;
- Seguro de Vida.
**Localização**: Supermercado C.Vale - Diamantino/MT.
- Health insurance