Função: Nutricionista
Responsável pela gestão de programas alimentares nos ambientes corporativos. Elabora cardápios e listas de compras, orientando a equipe no cumprimento das normas de segurança alimentar.
Gerencia o controle técnico de produção, tempo e temperatura, garantindo a qualidade dos alimentos. Assim como, identifica e toma medidas preventivas para minimizar desperdício e implementa iniciativas que melhorem os processos.
Implanta e atualiza manuais de boas práticas, ministra treinamentos e lidera as equipes de forma eficaz. Além disso, elabora escalas de trabalho, controla férias e realiza outras atribuições pertinentes à função de nutricionista.
Seu papel é essencial na promoção da saúde e do bem-estar dos colaboradores, contribuindo para um ambiente de trabalho saudável e produtivo.