Descrição do Cargo
Buscamos profissionais dedicados e motivados para um cargo de gerenciamento em uma peixaria localizada em Maceiõ. O gerente é responsável por coordenar e acompanhar as atividades dos funcionários, garantindo a qualidade dos produtos e a execução das tarefas.
Responsabilidades
* Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelos funcionários;
* Garantir que as mercadorias recebidas na loja sejam de qualidade, por meio de fiscalização no ato do recebimento;
* Assegurar o controle de validade de produtos por seção e departamento, por meio de conferência de validade;
* Acompanhar abastecimento e precificação dos produtos diretamente na área de venda;
* Realizar inventários semanais e mensais na peixaria, a fim de manter o controle de estoque, por meio de acompanhamento via sistema;
* Garantir que as câmaras estejam nas temperaturas ideais, por meio de vistoria diária no termostato;
* Acompanhar a execução periódica de higiene afim de evitar a proliferação de pragas;
* Garantir o uso correto dos Equipamentos de Proteção Individual (EPI's) para prevenir a ocorrência de acidentes no setor;
* Executar as ações de vendas promovidas pelo comercial;
* Acompanhar junto ao gerente de loja realização de pedidos do MIX do setor;
* Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo estabelecido baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias;
* Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento;
* Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais;
* Participar de processo seletivo do setor, assim como: orientar, treinar e motivar funcionários.