Receber e acomodar os clientes:O maître geralmente recebe os clientes, organiza as reservas e os acompanha até a mesa. Supervisionar o serviço:Ele coordena o trabalho dos garçons, garantindo que o atendimento seja rápido e eficiente. Gerenciar o salão:O maître cuida da organização do salão, da distribuição das mesas e da harmonia do ambiente. Lidar com clientes:Ele atende a pedidos, esclarece dúvidas, resolve problemas e busca garantir a satisfação dos clientes. Conhecer o cardápio e os vinhos:Em restaurantes de maior requinte, o maître pode auxiliar os clientes na escolha dos pratos e vinhos, demonstrando conhecimento sobre a gastronomia. Controlar a qualidade do serviço:Ele garante que os pratos sejam servidos no tempo adequado, que os ambientes estejam limpos e que os padrões de higiene sejam seguidos. Motivar a equipe:O maître busca manter a equipe motivada e engajada, promovendo um bom ambiente de trabalho. Requisitos:FLUENCIA EM INGLESMORAR PROXIMOVASTA EXPERIENCIA NA FUNÇÃODISPONIBILIDADE PARA TRABALHAR A NOITEBenefíciosVT REFEIÇÃO NO LOCAL