Posição: Sushiman/Sushiwoman
Estamos procurando alguém para o cargo de sushiman/sushiwoman. Requisitos:
* Ensino Médio incompleto;
* Experiência mínima de 1 ano.
A soma de habilidades comportamentais/técnicas desejadas inclui:
* Ser educado(a) e respeitoso(a);
* Ter vontade de aprender;
* ser rápido(a) e ágil no trabalho;
* Ter atitude e iniciativa;
* saber trabalhar bem com outras pessoas.
No que diz respeito ao conhecimento técnico, é importante ter experiência em preparo de sushi e realizar atividades como:
* Preparar sushis, sashimis, temakis, pokes, hot rolls e outros produtos;
* Repor os produtos nos balcões, mesas quentes e geladeiras;
* Armazenar os produtos, ingredientes e embalagens nos locais corretos;
* Apoiar o inventário físico;
* Treinar o(a) auxiliar de sushi;
* Controlar datas de validade dos produtos;
* Separar produtos fora da validade ou impróprios para venda;
* Realizar a limpeza do setor, máquinas e equipamentos.
Dispôs-se a trabalhar em escala 6x1, incluindo sábados, domingos e feriados? A idade mínima é de 18 anos. São requisitos necessários para quem deseja ser parte da nossa equipe.