Somos um restaurante especializado em vinhos, com música ao vivo. Estamos contratando um Pizzaiolo(a) talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe, com habilidades e vasto conhecimento em pizza napolitana com fermentação natural e maturação de 48hs. Se você se enquadra nesse perfil e aceita nosso desafio, essa é oportunidade.
Responsabilidades:
1. Preparar massa de pizza e ingredientes conforme receitas.
2. Montar e assar pizzas de acordo com o cardápio.
3. Garantir que as pizzas sejam preparadas seguindo os padrões de qualidade.
4. Manter a limpeza e a organização da área de trabalho.
5. Controlar e gerenciar o estoque de ingredientes.
6. Colaborar na criação de novas receitas de pizza.
7. Seguir normas de segurança alimentar e higiene.
8. Executar outras tarefas relacionadas conforme necessário.
Requisitos:
1. Experiência comprovada como Pizzaiolo(a).
2. Experiência comprovada em pizza Napolitana com fermentação natural e maturação de 48hs.
3. Conhecimento em técnicas de preparo de massas e coberturas.
4. Familiaridade com normas de segurança alimentar e higiene.
5. Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão.
6. Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
7. Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
8. Comprometimento com a qualidade e a apresentação das pizzas.
Benefícios:
1. Vale Transporte.
2. Refeição no local.
3. Seguro Saúde após 3 meses.
4. Caixinhas.
Forma de Contratação
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
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