Responsabilidades do Açougueiro
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O Açougueiro é responsável por receber mercadorias de açougue, realizar verificações de qualidade dos produtos e equipamentos.
Ele também deve preparar produtos para comercialização, manipular equipamentos e cortar carnes.
Além disso, o Açougueiro atende ao cliente e mantém o setor higienizado, seguindo as regulamentações aplicáveis.
Ele controla taras das balanças e datas de validade, realiza controles do departamento e acompanha e conta produtos nas áreas internas e externas do departamento em dias de inventário.
Competências necessárias:
* Verificar a qualidade de produtos e equipamentos;
* Preparar produtos para comercialização;
* Manipular equipamentos;
* Atender ao cliente;
* Mantecer o setor higienizado;
Vantagens:
Uma oportunidade de desenvolver habilidades em gestão de estoque e controle de qualidade.
Outras informações:
Essa posição exige habilidades de trabalho em equipe e capacidade de aprender rapidamente.