A Gelato Borelli, maior rede de franquias de gelato do Brasil, levando a felicidade na forma de sabor para 25 estados + Distrito Federal, com mais de 280 unidades, valorizando profundamente a excelência no atendimento e a qualidade dos nossos produtos, garantindo que cada experiência seja marcada pelo encantamento de nossos clientes, está em busca de novos talentos motivados a fazer parte desta história de sucesso.Estamos em busca de um profissional Consultor de Operações responsável pelo acompanhamento das operações da Gelato Borelli (Lojas).
Sua missão será: Acompanhar, desenvolver e orientar os franqueados em busca da excelência operacional, assegurando a aplicação dos padrões da marca, o cumprimento de metas de performance e a melhoria contínua da gestão e da experiência do cliente em loja.Responsabilidades e atribuições Garantir a padronização e a qualidade da operação em todas as unidades da rede;Apoiar os franqueados na gestão e desenvolvimento de suas equipes;Atuar como ponte entre a franqueadora e o franqueado, traduzindo estratégias em ações práticas;Identificar oportunidades de melhoria na operação e propor soluções personalizadas;Monitorar e acompanhar indicadores operacionais e comerciais das unidades;Contribuir para o desenvolvimento de projetos e melhorias nos processos da rede.Requisitos e qualificaçõesConhecimentosGestão de indicadores operacionais e comerciaisTécnicas de atendimento, layout e experiência do clienteGestão de equipes de lojaGestão de estoque, CMV e processos de produção (quando aplicável)Conhecimento profundo do modelo de franquiasExcel intermediário/avançado, PowerPointSistemas de CRM, ERP e ferramentas de gestão operacionalConhecimento em ferramentas de checklist digital (ex: MeSeems, Jotform, Checklist Fácil)HabilidadesVisão estratégica da operaçãoCapacidade analítica com foco em resultadosComunicação clara e influenteCapacidade de engajamento e negociação com franqueadosGestão de múltiplas demandas com autonomia e organizaçãoFormaçãoEnsino Superior completo nas áreas: Administração, Gestão Comercial, Processos Gerencias ou afinsInformações adicionaisDisponibilidade total para viagens;Possuir CNH B;Preferencialmente residir em São José do Rio Preto/SP ou região Oeste Paulista (Presidente Prudente, Marília, Araçatuba).
Nascemos da paixão dos nossos fundadores pela alta gastronomia e do desejo de trazer para o Brasil o segredo das tradicionais receitas de gelato da Itália.
Fundada em 2013, a Borelli se destaca por proporcionar uma experiência verdadeiramente encantadora aos clientes, oferecendo gelatos preparados de forma artesanal e com ingredientes criteriosamente selecionados.
Valorizamos profundamente a excelência no atendimento, buscando criar um ambiente acolhedor onde cada cliente se sinta especial.Atualmente somos a maior rede de franquias de gelato do Brasil, com raízes em Ribeirão Preto, São Paulo, onde está sediada a Franqueadora Borelli.
Nos orgulhamos em levar a felicidade na forma de sabor para de 25 estados + Distrito Federal, com mais de 280 unidades espalhadas pelo Brasil.Para nós da Borelli, "A felicidade tem sabor"Tenha uma ótima jornada e Bom Borelli.