**Sobre a vaga**:
- Atuar como açougueiro no Grupo Mateus, responsável pelo preparo, corte e exposição de carnes, garantindo qualidade e atendimento ao cliente.
**Principais atribuições**:
- Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;
- Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;
- Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;
- Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;
- Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;
- Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho.
- Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.
**Requisitos obrigatórios**:
- Ensino médio incompleto.
- Conhecimento em carnes, habilidade com desossa e em cortes especiais.
- Comprometimento com higiene e segurança alimentar.
- Disponibilidade de horário e para trabalhar em escala 6x1.