Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 2 Local de trabalho: Nova Lima, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs A Boníssima Vila da Serra está crescendo e queremos você conosco! Se você busca um ambiente acolhedor, dinâmico e cheio de oportunidades, essa é a sua chance de integrar nosso time! Estamos em busca de profissionais comprometidos e atentos, que valorizam o bom atendimento, possuem perfil de liderança e gostam de trabalhar com dedicação. Aqui, você fará parte de uma equipe que preza pela qualidade, pelo carinho no atendimento e pela experiência única que oferecemos aos nossos clientes. Venha fazer parte do nosso time e contribuir para o sucesso da nossa padaria! Atribuições da vaga: Preparar massas doces e salgadas conforme ficha técnica; Executar processos de fermentação, modelagem e forneamento; Operar equipamentos como masseiras, cilindros, modeladoras e fornos; Realizar cortes, recheios e acabamentos conforme padrão visual; Higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho; Armazenar corretamente os produtos prontos e insumos; Verificar validade e qualidade dos ingredientes utilizados; Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação (BPF); Colaborar com a equipe na organização da produção e cumprimento de prazos. Requisitos: Conhecimento em panificação, fermentação e operação de equipamentos; Agilidade, organização, cumprimento de cronogramas e padrões; Atenção aos detalhes, disciplina, responsabilidade; Boa comunicação com equipe e postura colaborativa; Capacidade de trabalhar em pé e com esforço físico leve/moderado; Experiência mínima de 06 meses de prática em panificação, vivência com técnicas de fermentação e modelagem de massas; Disponibilidade de atuar em escala 6x1. Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: Assistência odontológica Auxílio-combustível Seguro de vida Vale-transporte Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: Assistência odontológica Auxílio-combustível Seguro de vida Vale-transporte Local do trabalho: Presencial