Analista de Desempenho
Realizar análises detalhadas de indicadores e metas estabelecidas pelo Gerente Geral. Controlar jornada de trabalho dos colaboradores e escala de férias. Garantir admissão e demissão de funcionários, seguindo normas e procedimentos da loja.
Contribuir na capacitação e desenvolvimento de pessoal, através de treinamentos e capacitações necessárias. Realizar cálculo e compra de produtos e mercadorias, em conformidade com os padrões de qualidade.
Tentar minimizar o desperdício de mercadorias e maximizar a eficiência nos processos operacionais do restaurante. Colaborar no aumento das vendas e melhoria da experiência do cliente.