Gerente de Alimentação
Aqui está a oportunidade perfeita para você se destacar como um profissional experiente na gestão de cozinha industrial!
**Resumo do Cargo**: A empresa busca um gerente de unidade master capacitado para supervisionar e coordenar os procedimentos de produção, garantindo a qualidade e a eficiência nos processos.
Responsabilidades:
* Supervisar e coordenar as atividades da equipe;
* Desenvolver e implementar estratégias para melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos;
* Controlar os custos e orçamentos;
* Garantir a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar;
* Melhorar a experiência do cliente;
Habilidades e Qualificações:**
1. Possuir conhecimento avançado em gerenciamento de pessoas;
2. Tenha experiência sólida em processos de qualidade higiênico-sanitários;
• Gerenciar equipes multidisciplinares;
• Realizar análises de dados para tomar decisões informadas;
3. Treinar e desenvolver habilidades das equipes;
4. Conhecimento de tecnologias relevantes à área;
• Controle de estoque e planejamento de recursos;
* Liderança e comunicação eficazes;
* Excelente capacidade analítica e resolução de problemas;
* Possuir curso Superior em Nutrição ou Administração de Empresas;
* Ter experiência prévia em cargos similares;
* Ter excelente conhecimento de ferramentas de gestão.
Requisitos Especiais:
* Obrigatório ter pacote Office básico instalado no computador;
* Desejável ter conhecimento em tecnologia (TechFood) e/ou Planejamento;
Local de Trabalho:
Anchieta, ES
Jornada de Trabalho:
Período Integral
Nível Hierárquico:
Gerente