Resumo da Vaga – Coordenador de Qualidade
Objetivo do cargo:
Assegurar a qualidade e a segurança dos alimentos em todas as etapas da cadeia produtiva, por meio da coordenação de equipes, processos, auditorias e conformidade com normas e certificações (como FSSC 22000, ISO, BPF e HACCP).
Principais Responsabilidades:
* Coordenar as áreas de Garantia da Qualidade, Controle de Qualidade e Laboratório;
* Garantir aplicação de normas de qualidade e segurança dos alimentos;
* Realizar auditorias, análises de causa raiz (ACR), e tratativas de não conformidades (NCs);
* Monitorar indicadores de desempenho, reclamações de clientes e desvios de processo;
* Supervisionar análises físico-químicas, microbiológicas e avaliações sensoriais;
* Planejar treinamentos, desenvolvimento de equipe e ações de melhoria contínua;
* Gerenciar sistemas e ferramentas como SAP (QM), CEP, PMQ, e documentação técnica;
* Interagir com áreas internas (produção, P&D, compras, manutenção, etc.) e externas (clientes, fornecedores e consumidores);
* Garantir rastreabilidade e liberação de produtos, insumos e embalagens conforme especificações e legislação vigente;
* Apoiar na manutenção de certificações e cultura de segurança dos alimentos.
Requisitos:
* Formação:
Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química ou áreas correlatas. Especialização em Qualidade e Segurança de Alimentos é desejável.
* Experiência:
Mínimo de 3 anos em função similar.
* Conhecimentos técnicos:
Normas de qualidade (FSSC 22000, ISO 9001/22000/17025, BPF, HACCP), ferramentas da qualidade, microbiologia, análises físico-químicas e legislação de alimentos.
* Informática:
Pacote Office avançado, SAP módulo QM, sistemas de gestão de documentos e controle estatístico.
* Idioma:
Inglês intermediário.
Competências Comportamentais:
* Liderança e gestão de pessoas
* Planejamento e organização
* Iniciativa e proatividade
* Comprometimento e visão de negócio
* Boa comunicação e relacionamento interpessoal
Tipo de vaga:
Efetivo – CLT