Responsabilidade da função inclui a inspeção e armazenamento de frutas, verduras e outros alimentos em câmaras frias.
Competências:
* Inspeção e armazenamento de frutas, verduras e outros alimentos em câmaras frias, conforme recomendações técnicas para conservação;
Métodos operacionais:
• Utilização adequada dos equipamentos de refrigeração para manter as temperaturas necessárias;
Requisitos do perfil:
• Experiência no ambiente de câmaras frias;
• Conhecimento técnico em conservação de alimentos;
• Atividade em equipe e atenção ao detalhe;