Nível: Operacional
Áreas: Alimentos, Varejo
Escolaridade: Ensino médio - Indiferente
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Horário: 15h às 23h
Benefícios: Vale Transporte.
Responsabilidades e Experiências desejáveis:
Sobre a vaga
Somos um restaurante de alto padrão especializado em gastronomia japonesa, localizado em Niterói, que busca um Sushiman talentoso para integrar nossa equipe de cozinha. O candidato ideal será responsável por criar e apresentar pratos autênticos, garantindo qualidade, apresentação e sabor excepcionais.
Responsabilidades
* Limpeza e corte de peixes e frutos do mar
* Preparar sushi, sashimi e outros pratos japoneses conforme padrões de qualidade
* Gerenciar estoque de ingredientes frescos e garantir sua rotatividade
* Manter altos padrões de higiene e segurança alimentar
* Manutenção da limpeza e higiene da bancada e utensílios;
Requisitos:
* Organização e capricho na execução das tarefas;
* Bom relacionamento interpessoal e trabalho em equipe;
* Responsabilidade e respeito com os colegas e o ambiente de trabalho.
Escala 6x1
Horário: 15h às 23h
Salário: R$ 2.400,00 + vale-transporte