Desenvolvimento de Cardápios e Suporte Nutricional
O objetivo desse estágio é auxiliar na realização do lançamento dos cardápios no sistema e plataforma Google. É fundamental conhecer o fluxo da produção de refeições em geral (cozinha geral e dietética) e lactário, além de realizar a atualização das fichas técnicas das preparações dos cardápios.
Essa oportunidade inclui também:
* Ajudar no acompanhamento do fluxo de refeições do refeitório;
* Realizar campanhas para os comensais do refeitório com intuito de reduzir o desperdício de alimentos;
* Conhecer o fluxo das técnicas de produção e técnicas de clínica;
Para isso, somos procurados por estudantes cursando Nutrição a partir do 5º período. Desejável ter conhecimento em Pacote Office.