Função Auxiliar de Cozinha
Auxiliando na preparação de alimentos, monitoramento da quantidade de refeição na rampa e higienização dos mesmos, utensílios e refeitório. A parte limpeza inclui escalas de trabalho e montagem de marmita.
Responsabilidades:
* Realizar acompanhamento do serviço de self-service no refeitório;
* Coletar alimentos da rampa;
* Registrar as informações necessárias em documentações específicas relacionadas à função (temperatura durante distribuição, amostras, etc.).