Responsabilidades:O técnico em nutrição será responsável por auxiliar o nutricionista na supervisão das rotinas da unidade, acompanhando a produção e distribuição das refeições, garantindo a qualidade, a segurança alimentar e o cumprimento das normas da empresa.Principais Atividades:Responsável pela organização, direcionamento e supervisão das atividades da cozinha e refeitório.Acompanhar o preparo, porcionamento e distribuição das refeições.Fiscalizar e orientar a equipe quanto às boas práticas de manipulação e higiene.Controlar temperaturas, amostras de alimentos e validade de produtos.Auxiliar no recebimento, armazenamento e controle de gêneros alimentícios.Realizar checklists, registros e relatórios operacionais.Contribuir para a manutenção da qualidade e cumprimento das legislações vigentes.Requisitos da vaga:Formação técnica em Nutrição concluída.Registro ativo no CRN.Experiência prévia em UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) será diferencial.Conhecimento em boas práticas de fabricação e legislação sanitária.Benefícios:CONVENIO MÉDICO REFEIÇÃO NO LOCAL VALE REFEIÇÃO VALE TRANSPORTETipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.738,00 - R$2.738,01 por mêsBenefícios:Assistência médicaVale-alimentaçãoVale-transportePergunta(s) de seleção:Tem disponibilidade de horário e da escala 12x36?É da região de Betim MG ?Experiência:Experiência como Meio Oficial de Cozinha? (Obrigatório)