Profissional de Desossa
O cargo de Desossador visa a contratação de um profissional qualificado para executar o desossa das peças de carne bovina, com foco na precisão técnica e higiene.
Responsabilidades e Atribuições:
* Executar as tarefas relacionadas ao desossa de peças de carne (dianteiro e traseiro), garantindo a qualidade e produtividade estabelecidas;
* Manter a organização e limpeza do posto de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
* Realizar operações utilizando equipamentos de corte, serras e máquinas de fatiamento, sempre com total segurança;
* Embalar peças e recortes conforme os procedimentos estabelecidos;
* Garantir a execução das tarefas em conformidade com os padrões da empresa.
Requisitos e Qualificações
A função exige Ensino Fundamental como requisito mínimo, pois as habilidades técnicas necessárias requerem conhecimento básico de matemática e lógica.