1. Disponibilidade para atuar no 2° turno;
2. Trabalho em Equipe e Disciplina;
3. Experiência com manuseio de facas;
4. Experiência como desossador;
* Executar sua função dentro da linha de desossa atendendo os padrões de qualidade e operacional exigidos pela empresa;
* Desossar os dianteiros, traseiros e PA conforme o padrão de exigência de cada mercado, separando as peças para posterior embalagem e destinação;
* Refilar peças de carne para garantir os padrões de cada mercado;