Cód: 91855 Pesquisa e Desenvolvimento Tupandi - RS Efetiva - Presencial Prazo: 30/09/2024 Descrição e Atividades: - Pesquisar novas tendências, ingredientes, formulações e tecnologias relacionadas; - Criar e aprimorar as receitas e fórmulas dos alimentos, levando em consideração sabor, textura, aspectos nutricionais, custos e viabilidade de produção em larga escala; - Realizar testes de laboratório e testes piloto para avaliar a qualidade, estabilidade, vida útil, segurança e aceitação do produto. - Trabalhar em estreita colaboração com fornecedores de ingredientes, embalagens e serviços relacionados para garantir a disponibilidade e qualidade dos recursos necessários. Requisitos: - Desejável: 03 (três) anos na área de Pamp;D ou Qualidade. - Desejável: Ensino Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Química, Nutrição ou áreas afins. - Experiência e conhecimento na indústria de alimentos, incluindo formulação de produtos, processamento, legislação, técnicas de conservação, controle de qualidade; - Capacidade para planejar e realizar experimentos, analisar dados, interpretar resultados e desenvolver novos produtos alimentícios. - Conhecimento em técnicas analíticas e instrumentais é frequentemente necessário; - Ser capaz de colaborar com várias equipes, como produção, marketing e vendas, e comunicar resultados de pesquisa de maneira clara e eficaz. - Ser criativo na formulação de novos produtos, melhorias de processos e solução de desafios que possam surgir durante o desenvolvimento de alimentos. - Vaga presencial para cidade de Tupandi.