- Atender o cliente, servindo alimentos e bebidas no hospital, através de solicitações e/ou de acordo com cronograma para zelar pela satisfação do cliente;
- Montar serviços de coffee, através de cardápio e solicitações, para atender a necessidade atual do cliente;
- Montar e desmontar "carrinhos", mesas e balcões, após os serviços, zelando pela organização do ambiente;
- Montar pratos através do cardápio, a fim de garantir a eficiência dos serviços