Analista de Desenvolvimento de Produtos e Pesquisa
O nosso time busca um profissional inovador para participar do nosso processo de desenvolvimento de produtos, com foco em pesquisas técnicas e desempenho.
**Responsabilidades:
* Elaboração de relatórios técnicos sobre o desempenho dos nossos produtos;
* Desenvolver e reformular produtos alimentícios, considerando aspectos técnicos, sensoriais e nutricionais;
* Acompanhar o processo de desenvolvimento desde a concepção até a produção piloto;
* Realizar testes e análises de viabilidade de novos produtos e ingredientes;
* Participar da melhoria contínua dos produtos existentes, buscando inovação e competitividade;
* Colaborar com equipes multidisciplinares, como qualidade, produção e marketing;
* Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e regulamentações vigentes;
Requisitos:
* Formação superior em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou área relacionada;
* Conhecimento em legislação e normas de segurança alimentar;
* Capacidade analítica e perfil inovador;
* Habilidade em análise sensorial, avaliação de produtos e testes laboratoriais;
* Bom relacionamento interpessoal e capacidade de trabalho em equipe.
Se você é uma pessoa curiosa e está sempre procurando por soluções criativas, este pode ser o seu próximo destino!