Descrição da Vaga
O Hospital de Amor está em busca de um profissional para realizar as rotinas operacionais dos serviços de copa. Isso inclui a montagem dos carrinhos térmicos e de café, entrega e retirada de alimentos/refeições e bebidas nas dependências da instituição, respeitando procedimentos estabelecidos.
O candidato ideal terá formação em Ensino Fundamental Completo e poderá ter uma vantagem se tiver Ensino Médio Completo. A carga horária é das 06:00 às 14:20 – I De Segunda a Sexta-feira, podendo trabalhar ao sábado conforme escala.
* Realizar as rotinas operacionais dos serviços de copa;
* Cobrar os pacientes internados sobre as opções de cardápio;
* Conferir ordens de serviço para preparar a distribuição de refeições e alimentos;
* Porcionar os alimentos nas marmitas a serem distribuídas nas unidades de internação;
* Servir caldos aos pacientes e acompanhantes em regime ambulatorial;
* Desprezar os resíduos no local apropriado;
* Higienizar os utensílios usados no preparo e distribuição de alimentos;
* Auxiliar na higienização de equipamentos e dependências físicas da cozinha;
* Levantar dados para a elaboração e divulgação dos indicadores de desempenho hospitalar;
* Avaliar os resultados de seu desempenho conforme retornos de sua liderança imediata;
* Cumprir normas e procedimentos de segurança do trabalho;
* Cumprir normas e procedimentos de Controle de Infecção Hospitalar;
* Participar de reuniões do departamento e outras áreas quando necessário;
* Realizar a passagem de plantão;
* Higienizar o caminho utilizado na distribuição das refeições;
* Higienizar os galões de água e bebedouros distribuídos pela instituição;
* Distribuir garrafas de água mineral nos quartos e salas de repouso;
* Higienizar os refrigeradores dos quartos de internações e UTI e das copas dos setores;
Requisitos e Qualificações
Formação em Ensino Fundamental Completo.
Desejável: Ensino Médio Completo.
Horário
Das 06:00 às 14:20 – I De Segunda a Sexta-feira, podendo trabalhar ao sábado conforme escala.