Executar tarefas de preparo e manutenção da cozinha, como cortes de carne e hortifrúti.
O auxiliar de cozinha trabalha em equipe com o cozinheiro para preparar refeições completas.
Responsabilidades incluem:
* Corte de carne (bovina, aves, peixe) em pedaços adequados
* Preparo de pratos quentes e frios para atender a necessidades dos clientes
* Armazenamento seguro de ingredientes e seguimento das normas de segurança alimentar
O auxiliar de cozinha também é responsável pela distribuição de refeições e pela manutenção da limpeza dos utensílios, equipamentos e área de trabalho. Trabalhar com precisão, pontualidade e qualidade é essencial nesse cargo.