Vaga de Gerente Pleno (Fast Food) Restaurante Gendai no Shopping Eldorado - SP
Descrição das atividades que o profissional irá realizar????????
Gestão de equipe: coordenar, treinar, motivar e acompanhar o desempenho dos colaboradores da operação.
Controle operacional: supervisionar a rotina do salão, cozinha e atendimento, garantindo a qualidade dos produtos e o padrão de serviço da marca.
Gestão de estoque: acompanhar entradas, saídas, validade de produtos, inventários e realizar pedidos junto aos fornecedores.
Gestão financeira: acompanhar o fluxo de caixa, abertura e fechamento de caixa, controle de custos e redução de desperdícios.
Acompanhamento de metas: garantir o cumprimento das metas de vendas e produtividade, aplicando o plano de incentivo para a equipe.
Atendimento ao cliente: resolver eventuais problemas, garantir a satisfação dos clientes e manter a excelência no atendimento.
Cumprimento de normas: assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e regras internas.
Relatórios e feedbacks: elaborar relatórios gerenciais, apresentar resultados à diretoria e propor melhorias nos processos.
?? Requisitos:
Experiência prévia em gestão de equipe e operação em restaurantes/food service
Perfil de liderança, organização e foco em resultados
Boa comunicação e proatividade
Benefícios:
Salário: R$ 3.989,75
De segunda a sábado das 08:00 às 16:20hs
Plano de incentivo (metas que podem chegar a R$1.000,00);
Convênio médico e odontológico da Amil com Coparticipação;
1 Folga extra em dias úteis no mês;
Café da manhã e almoço no local;
Vale transporte.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
* Plano de incentivo (metas que podem chegar a R$1.000,00);
* Convênio médico e odontológico da Amil com Coparticipação;
* 1 Folga extra em dias úteis no mês;
* Café da manhã e almoço no local;
* Vale transporte.