Descrição do Cargo:
O Sub Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha durante o turno, garantindo a eficiência e tranquilidade das operações.
Ao longo da carreira profissional, você precisa garantir a qualidade e padrão das preparações, conforme as especificações da indústria.
Habilidades Essenciais:
* Experiência comprovada em cargos de chefia
* Conhecimento em técnicas de cozinha, controle de qualidade e segurança alimentar
* Liderança e capacidade de motivar uma equipe
* Habilidade em trabalhar sob pressão e em ambiente dinâmico
* Excelente comunicação e organização