Receber mercadorias de açougue;
Fazer verificações de qualidade dos produtos e equipamentos;
Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento;
Manipulação de equipamentos e corte de carnes;
Atendimento ao cliente;
Manter o setor higienizado de acordo com as regulamentações aplicáveis;
Controlar taras das balanças e datas de validade;
Realizar controles do departamento;
Acompanhar e fazer controle de produtos nas áreas internas e externas do departamento em dias de inventário.
O açougueiro não faz desossa. Somente corte da carne. Tem que entender de carne e corte. Um bom cozinheiro pode ser nosso açougueiro.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
0
Cargo:
Açougueiro
Empresa:
Atacadão
Hipermercado atacadista.
Ramo:
Comércio Atacadista
(IG)