Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Pinhais, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Atendimento ao cliente: auxiliar na escolha das carnes, tirar dúvidas, pesar, embalar e registrar os pedidos. Corte e preparo das carnes: desossar, limpar, cortar, fatiar, moer, separar por tipo de carne. Acondicionamento e exposição: organizar os produtos nas vitrines refrigeradas e balcões, mantendo apresentação atrativa. Higienização e conservação: manter bancadas, equipamentos, câmaras frias e utensílios limpos, seguindo normas de segurança alimentar. Controle de estoque: verificar validade, armazenar corretamente, controlar entrada e saídademercadorias.