Preparo: Higieniza, descasca, corta (diversos tipos de corte) e porciona legumes, verduras e frutas.Montagem: Monta saladas simples e compostas, pratos frios e acompanhamentos, seguindo padrões do cardápio.Molhos e Temperos: Prepara molhos, pastas e outros temperos para as saladas.Mise en Place: Organiza e prepara os ingredientes e utensílios antes do serviço.Controle: Controla o estoque de produtos frescos, zelando pela organização e conservação. Limpeza: Mantém a limpeza e organização do ambiente de trabalhoLIGAR : BEATRIZ #LI-Onsite