EMPRESA DE GRANDE PORTE DE ALIMENTAÇÃO NO SEGMENTO HOSPITALAR
LOCAL: ABC – Santo André
Bairro: Santa Maria
SALÁRIO: R$ 2.150,13
BENEFÍCIOS: VT + VA (R$290 p/mês) + Plano de Saúde (opcional)
HORÁRIOS: 8h às 17h50
ESCALA: 5x2
Atividades a serem desenvolvidas:
• Receber produtos que estejam autorizados pela Empresa (Ordem de Compra), conferindo dados da Nota Fiscal;
• Conferir condições dos produtos no ato da entrega, seja estocável, perecível, hortifrúti ou outros, e armazena-los, acionando o responsável caso algum esteja em desacordo com o padrão pré estabelecido no MBPF;
• Descarregar do transporte mercadorias entregues por meio da Central de Distribuição da LBGS;
• Dispensar amostras de 72/96 hs, sob supervisão do Nutricionista/Técnico de Nutrição;
• Realizar controle e registros de temperatura de equipamentos;
• Identificar produtos após embalagem original aberta;
• Separar insumos (alimentares, descartáveis e limpeza) de acordo com requisição, conferindo data de validade e características dos produtos, conforme orientação informada nos treinamentos;
• Liberar garrafas de água para as copeiras distribuir aos pacientes;
• Preparar Kits (temperos/descartáveis/limpeza) que serão utilizados nas preparações;
• Conferir diariamente produtos que estejam próximos de vencimento, preenchendo planilha adequada para esse fim;
• Realizar higienização nas áreas de recebimento e adjacentes ao recebimento de mercadorias, estoque seco, descartáveis, materiais de limpeza e câmaras frigorificas conforme cronograma de higienização concorrente e semanal; utilizando EPIs adequados;
• Higienizar caixas plásticas e monoblocos usados para armazenamento;
• Utilizar EPIs e EPCs ao entrar nas câmaras frigoríficas e nas áreas adjacentes a cozinha que necessitem dos mesmos, conforme orientação da Supervisão da unidade.
* Local de trabalho: Santo André, SP
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Nível hierárquico: Auxiliar
VALORIZADO
Tempo de experiência: Menos de 1 ano