Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões. Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências memoráveis e proporcionando um ambiente acolhedor e colaborativo para todos. Aqui, acreditamos que superar desafios com otimismo é essencial para o crescimento. Nosso time é formado por profissionais apaixonados, que assumem o protagonismo em suas trajetórias e estão sempre em busca de crescimento pessoal e profissional. Se você busca um lugar onde seu talento pode fazer a diferença e sua carreira pode crescer junto com a empresa, seu futuro está na GAV Resorts. Venha Multiplicar felicidade com a gente! Responsabilidades e atribuições Descrição da Vaga: Estamos em busca de um Açougueiro experiente e cuidadoso para atuar na preparação de carnes destinadas ao setor de cozinha do resort. Este profissional será responsável por cortes, porcionamento e conservação de carnes, garantindo qualidade e segurança alimentar nos processos. Responsabilidades: - Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e peixes, conforme padrões da cozinha - Porcionar e embalar carnes para uso diário do setor de produção - Higienizar, armazenar e identificar corretamente os produtos conforme normas sanitárias - Controlar estoque e validade de carnes e derivados - Auxiliar na organização da câmara fria e do ambiente de trabalho - Garantir o uso adequado de EPIs e seguir normas de higiene e segurança alimentar - Apoiar a equipe de cozinha em demandas relacionadas ao setor de carnes Requisitos e qualificações Requisitos: - Ensino fundamental completo - Experiência comprovada como açougueiro (cortes tradicionais e nobres) - Conhecimento em manipulação segura de alimentos e boas práticas sanitárias - Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade - Disponibilidade para trabalhar em turnos, inclusive finais de semana e feriados Diferenciais: - Cursos de corte e manipulação de carnes ou segurança alimentar - Vivência em cozinhas industriais, hotéis, resorts ou grandes restaurantes - Conhecimento em desossa e preparo de cortes especiais Informações adicionais Oferecemos: - Salário compatível com o mercado; - Vale transporte ou ônibus disponibilizado pela empresa; - Alimentação no local de trabalho; - Uniforme; - Plano de Saúde Hapvida 100% pago pela empresa com coparticipação; - Plano odontológico; - Tô de Férias GAV: Desconto na hospedagem para colaboradores em período de férias. Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões. Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências memoráveis e proporcionando um ambiente acolhedor e colaborativo para todos. Aqui, acreditamos que superar desafios com otimismo é essencial para o crescimento. Nosso time é formado por profissionais apaixonados, que assumem o protagonismo em suas trajetórias e estão sempre em busca de crescimento pessoal e profissional. Se você busca um lugar onde seu talento pode fazer a diferença e sua carreira pode crescer junto com a empresa, seu futuro está na GAV Resorts. Venha Multiplicar felicidade com a gente!