Vaga para Açougueiro Desossador
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* Obrigatório: Conhecimento em cortes de carne e técnicas de desossa.
Sobre a Vaga
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A vaga é para um Açougueiro Desossador que irá atuar em uma unidade de produção de carnes. O candidato deve ter conhecimento em cortes de carne e técnicas de desossa.
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Responsabilidades
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O Açougueiro Desossador será responsável por receber, preparar e desossar carnes, seguindo padrões de qualidade e higiene. As atividades incluem a desossa de animais abatidos, cortes específicos, preparação de peças, organização e limpeza do local de trabalho e controle de estoque.
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Atribuições
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* - Desossa e Cortes: Realizar a desossa de carnes bovinas, suínas e aves, separando-as em cortes específicos de acordo com as necessidades do cliente e da produção.
Benefícios
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Em troca de seu compromisso e dedicação, o candidato poderá aproveitar oportunidades de crescimento e desenvolvimento na área. Além disso, o ambiente de trabalho é dinâmico e promove a colaboração e a motivação.
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Experiência
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É importante ressaltar que experiência prévia em funções similares é uma vantagem, mas não é obrigatória. O que importa é a habilidade e a disposição em aprender e se adaptar às necessidades da empresa.
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Habilidade e Qualificação
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O ideal é que o candidato tenha boa condição física e resistência para atividades que exigem esforço, além de habilidade no manuseio de facas e outros instrumentos de corte, organização e atenção aos detalhes.
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Normas Regulamentadoras de Saúde e Segurança no Trabalho
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O candidate também deve estar ciente das normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, bem como das práticas de fabricação (BPF) e conhecer sobre elas.